Espresso, grande tasse, Gran Lungo… Le café à la carte ! La nouvelle machine Vertuo Next de Nespresso arrive en Suisse avec plus de 25 variétés de café.
C’est dans une nouvelle version à l’allure plus architecturale que se dévoile la Vertuo Next de Nespresso. La machine associe un élément central cylindrique à un réservoir aux lignes cubiques, donnant à l’ensemble un style contemporain et sobre, à l’inspiration très urbaine.
Côté café, l’accent est mis sur le choix, tout simplement, parce que l’on ne boit pas son café partout de la même manière, d’un pays à l’autre, d’une ville à l’autre et même entre la ville et la campagne. Au Tessin, par exemple, le ristretto est roi alors qu’à Zurich la tendance est au café long avec du lait. Quant à Genève, où le format de 60 ml est plébiscité, le goût du café se doit de recéler une petite touche de douceur.
Partant de cette diversité, la Vertuo Next propose plus de 25 variétés de café dans six tailles de tasse différentes. Evidemment, on aime ! Mais ce qu’on aime aussi beaucoup – mais vraiment beaucoup – c’est la simplicité d’utilisation. Parce qu’il n’y a pas besoin de potasser un quart d’heure le mode d’emploi pour passer de l’expresso classique à la grande carafe de café.
Grâce à la nouvelle technologie « Centrifusion » développée par Nespresso, on appuie sur l’unique bouton de la machine qui se charge de tout le travail. En effet, les capsules de la gamme Vertuo Next – grosses, rondes et colorées – sont munies d’un code barre permettant d’automatiser les paramètres d’extraction pour chaque préparation. Selon la capsule, la machine adapte automatiquement le volume d’eau, la température, le débit d’eau, la durée d’infusion, mais aussi la vitesse de rotation de la capsule qui peut aller jusqu’à 4000 tr/minute. La machine est équipée d’un support réglable sur trois niveaux afin de s’adapter à la hauteur de la tasse. On le déplace en trois secondes très facilement.
A savoir: les capsules pour la Vertuo Next ne sont pas compatibles avec les autres machines Nespresso.
Et le café ? Franchement ? Très bon qu’il s’agisse d’un expresso ou d’un café mug de 250 ml. Mais un vrai coup de coeur pour la Barista Collection avec notamment les créations les plus gourmandes: Vanilla custard pie, Hazelino muffin et Caramel cookie. La machine prépare aussi le café Carafe Pour-Over Style pour un format de 535ml. Il a été conçu pour être dégusté chaud, bien sûr, mais détourné en café froid, il est aussi très bon. Une interprétation très personnelle, bien évidemment !
En parallèle, Nespresso crée des tasses et une carafe en verre blanc transparent ainsi que des accessoires, notamment un travel mug et de longues cuillères de couleur noir mat afin d’accompagner les différentes variétés de cafés.
Infos:
Machine Vertuo Next et cafés dans les boutiques Nespresso